Bodega Pierre GoujonChâteau Loiseau Bordeaux Blanc Sec
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec de la Bodega Pierre Goujon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec de Bodega Pierre Goujon de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec de Bodega Pierre Goujon de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de cítricos, melón o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec
Maridajes originales con Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec
El Château Loiseau Bordeaux Blanc Sec de Bodega Pierre Goujon coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lentejas y salchichas morteau, quiche lorraine o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierre Goujon
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega Pierre Goujon
La Bodega Pierre Goujon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Bordeaux Sec para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bordeaux Sec
Todos los vinos blancos secos producidos en la Gironda pueden reclamar la denominación regional Bordeaux sec. El decreto de 1977 especifica que los vinos blancos con una graduación alcohólica de entre 10 y 13° y un contenido de azúcar inferior a 4g/l deben ser etiquetados como bordeleses secos. La zona de vinos secos de Burdeos representa 6. 500 ha y produce una media de 383.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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