El Bodega Pilycrim de Montilla-Moriles de Andalousie

Bodega Pilycrim
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Montilla-Moriles en la región de Andalousie

La Bodega Pilycrim es una de las áreas a seguir en la Montilla-Moriles.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Montilla-Moriles para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega Pilycrim

Buscas los mejores vinos de Bodega Pilycrim en Montilla-Moriles de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pilycrim. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pilycrim con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Bodega Pilycrim

Maridaje con un vino suave de Bodega Pilycrim.

Los vinos suave de Bodega Pilycrim van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de merengue para dummies o tarta de nueces y roquefort.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pilycrim suave

  • Pedro Ximenez

Descubrir la región vinícola de Montilla-Moriles

La región vinícola de Montilla-Moriles. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Toro Albalá y Domaine Cruz Conde. producen principalmente vinos natural suave, blanco y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Montilla-Moriles son Verdejo, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montilla-Moriles suele revelar tipos de aromas de chocolate, alquitrán o floral y a veces también aromas de bayas rojas, piel de naranja o cigarro. En la boca de Montilla-Moriles es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura. Actualmente contamos con 39 de fincas y châteaux en la de Montilla-Moriles, que producen 166 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Montilla-Moriles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso azul o carne de vacuno.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pilycrim

¿Está planeando una ruta del vino en la de Montilla-Moriles? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pilycrim.

Descubra la variedad de uva: Négrette

La Négrette noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Négrette noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.