Bodega Pingo DoceVinho Verde Rosé
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vinho Verde Rosé de Bodega Pingo Doce de la región de Minho suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Vinho Verde Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinho Verde Rosé
Maridajes originales con Vinho Verde Rosé
El Vinho Verde Rosé de Bodega Pingo Doce coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de pot-au-feu de ternera o fondue comtoise (muy digerible).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pingo Doce
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinho Verde Rosé de Bodega Pingo Doce son 2020, 2017, 2019, 2018 y 2014.
Información sobre el Bodega Pingo Doce
La Bodega Pingo Doce es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 70 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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