Bodega PittnauerHeideboden Zweigelt
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Heideboden Zweigelt de la Bodega Pittnauer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Heideboden Zweigelt de Bodega Pittnauer de la región de Weinland es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Heideboden Zweigelt de Bodega Pittnauer de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o violette y a veces también aromas de frambuesa, cereza roja o pimienta.
Maridaje con Heideboden Zweigelt.
Maridajes que funcionan perfectamente con Heideboden Zweigelt
Maridajes originales con Heideboden Zweigelt
El Heideboden Zweigelt de Bodega Pittnauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rollos de carne rellenos, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o conejo en salsa de marengo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pittnauer
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Heideboden Zweigelt de Bodega Pittnauer son 2012, 2018, 2013, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Pittnauer
La Bodega Pittnauer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee
La región vinícola de Neusiedlersee. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 178 de fincas y châteaux en la de Neusiedlersee, que producen 637 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Neusiedlersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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