![Bodega Pojer e Sandri - Filii Dolomiti Bianco Grado Nove Bodega Pojer e Sandri - Filii Dolomiti Bianco Grado Nove](https://www.winedexer.com/image/vino/pojer-e-sandri_filii-dolomiti-bianco-grado-nove_500.webp)
Bodega Pojer e SandriFilii Dolomiti Bianco Grado Nove
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Kerner, el Müller-Thurgau y el Riesling.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Filii Dolomiti Bianco Grado Nove de la Bodega Pojer e Sandri
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Filii Dolomiti Bianco Grado Nove de Bodega Pojer e Sandri de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Filii Dolomiti Bianco Grado Nove.
Maridajes que funcionan perfectamente con Filii Dolomiti Bianco Grado Nove
Maridajes originales con Filii Dolomiti Bianco Grado Nove
El Filii Dolomiti Bianco Grado Nove de Bodega Pojer e Sandri coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada a la milanesa, mejillones al curry o fondue de saboya con ceps.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pojer e Sandri
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Filii Dolomiti Bianco Grado Nove de Bodega Pojer e Sandri son 2013, 2010, 2014, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Pojer e Sandri
La Bodega Pojer e Sandri es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Vigneti delle Dolomiti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Leonardo y Domaine Pojer e Sandri. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
Noticias relacionadas con este vino
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
2022, el año del orange wine
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
La palabra del vino: Mordida
Se dice de un vino con una acidez exacerbada.