Bodega Portal de S. BrazPrivate Selection Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Private Selection Branco de la Bodega Portal de S. Braz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Private Selection Branco de Bodega Portal de S. Braz de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Private Selection Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Private Selection Branco
Maridajes originales con Private Selection Branco
El Private Selection Branco de Bodega Portal de S. Braz coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de tagliatelle con carbonara, conejo con ciruelas pasas o linguine con tinta de calamar y berberechos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Portal de S. Braz
Descubra la variedad de uva: Teinturier
Variedad de origen muy antiguo, ya se menciona en una revista agrícola especializada del Renacimiento. Numerosos cruces con el Teinturier han dado lugar a nuevas variedades de uva que aún se cultivan, siendo la más conocida la Henri Bouschet alicante..., otras menos conocidas y ya casi desaparecidas, como la petit Bouschet, la terret-Bouschet (no confundir con la terret-bourret), la morrastel-Bouschet, etc. El Teinturier se multiplicó especialmente en la región de Orleans.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Private Selection Branco de Bodega Portal de S. Braz son 2011, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Portal de S. Braz
La Bodega Portal de S. Braz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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