Bodega Pérez HidalgoPáramo de Cásser Reserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Páramo de Cásser Reserva de la Bodega Pérez Hidalgo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Páramo de Cásser Reserva de Bodega Pérez Hidalgo de la región de Andalousie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Páramo de Cásser Reserva de Bodega Pérez Hidalgo de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Páramo de Cásser Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Páramo de Cásser Reserva
Maridajes originales con Páramo de Cásser Reserva
El Páramo de Cásser Reserva de Bodega Pérez Hidalgo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kig ar farz breton, espaguetis con calabacines y jamón italiano o dafina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pérez Hidalgo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Páramo de Cásser Reserva de Bodega Pérez Hidalgo son 2014, 2011, 2010, 2012 y 2013.
Información sobre el Bodega Pérez Hidalgo
La Bodega Pérez Hidalgo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Sierras de Málaga para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sierras de Málaga
La región vinícola de Sierras de Málaga. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Los Aguilares y Domaine Los Aguilares. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
