Bodega Descalzos ViejosDV Las Santas Rufina
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del DV Las Santas Rufina de la Bodega Descalzos Viejos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el DV Las Santas Rufina de Bodega Descalzos Viejos de la región de Andalousie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el DV Las Santas Rufina de Bodega Descalzos Viejos de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con DV Las Santas Rufina.
Maridajes que funcionan perfectamente con DV Las Santas Rufina
Maridajes originales con DV Las Santas Rufina
El DV Las Santas Rufina de Bodega Descalzos Viejos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), ensalada de sémola y mérgica o patas de conejo con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Descalzos Viejos
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de Toscane
Se cultivaba en la antigüedad y se cree que es de origen griego. En Italia, asociado al Trebbiano Toscano, entre otros, se utilizaba para producir el famoso Chianti: estas dos variedades de uva blanca ya no forman parte del viñedo. En Francia, la Malvasía toscana es prácticamente desconocida. Hay que tener en cuenta que muchas variedades de uva tienen como sinónimo "malvasía", por lo que siempre es posible la confusión entre ellas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de DV Las Santas Rufina de Bodega Descalzos Viejos son 2009, 2015, 2013, 2011
Información sobre el Bodega Descalzos Viejos
La Bodega Descalzos Viejos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Andalousie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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