Bodega ProntovinoTrebbiano Romagna Spumante
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
El Trebbiano Romagna Spumante de la Bodega Prontovino. se encuentra en el primer 10 de de Trebbiano di Romagna de vinos.
Maridaje con Trebbiano Romagna Spumante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trebbiano Romagna Spumante
Maridajes originales con Trebbiano Romagna Spumante
El Trebbiano Romagna Spumante de Bodega Prontovino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de buey bourguignon con tomate, el cassoulet de la abuela melanie o gratinado de coquilletes con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Prontovino
Descubra la variedad de uva: Bonne Vituaigne
Blancos secos simples y frescos de color dorado pálido, con paladar suave de acidez moderada y aromas poco expresivos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico discreto. Casi desaparecida, preservada en las colecciones varietales del INRAE, testigo de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del viñedo francés y entre las variedades patrimoniales estudiadas. Rara variedad blanca francesa, otrora cultivada en el oeste de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trebbiano Romagna Spumante de Bodega Prontovino son 2017, 0
Información sobre el Bodega Prontovino
La Bodega Prontovino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Trebbiano di Romagna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trebbiano di Romagna
DOC de Emilia-Romaña (provincias de Bolonia, Rávena, Forlì-Cesena, Rímini, llanuras del Po). Trebbiano Romagnolo es la uva firma exclusiva en blanco (≥85 %): neutro, fresco y fragante con robe pajizo, boca seca y sabrosa, acidez viva, final equilibrado. Otros blancos ≤15 %. Versiones tranquilo, frizzante y espumoso.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Prohibición de venta
La fecha de inicio de la vendimia, fijada por el señor en la tradición de la Edad Media y hoy por el prefecto.
