Bodega Cà MaiolJoel
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Joel de la Bodega Cà Maiol
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Joel de Bodega Cà Maiol de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Joel de Bodega Cà Maiol de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
Maridaje con Joel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Joel
Maridajes originales con Joel
El Joel de Bodega Cà Maiol coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de dombrés y colas de cerdo, maultaschen ( raviolis suabos ) o paleta de cordero rellena de coñac.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cà Maiol
Descubra la variedad de uva: Panse précoce
Con toda seguridad, sus primeros orígenes se sitúan en el sur de la Provenza, inscrita en la lista A1 del Catálogo Oficial de las variedades de uva de mesa. Según los análisis genéticos publicados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la bicane y la pascal blanc. No debe confundirse con el blanco "foster" que se cultiva en Italia y que se llama erróneamente panse précoce. Por último, también puede confundirse con la Panse de Provenza por su cara inferior pubescente y su madurez de segundo periodo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Joel de Bodega Cà Maiol son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Cà Maiol
La Bodega Cà Maiol es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Valtellina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valtellina
La región vinícola de Valtellina. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Nino Negri y Domaine Nino Negri. producen principalmente vinos rojo, efervescente y desconocido.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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