Bodega Cà MaiolRosso Garda Classico
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Marzemino y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Rosso Garda Classico de la Bodega Cà Maiol
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso Garda Classico de Bodega Cà Maiol de la región de Veneto es un poderoso potente.
Maridaje con Rosso Garda Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso Garda Classico
Maridajes originales con Rosso Garda Classico
El Rosso Garda Classico de Bodega Cà Maiol coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada con zanahorias, tagliatelle con crema de espinacas o osso bucco de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cà Maiol
Descubra la variedad de uva: Marzemino
Tintos suaves y afrutados, de color rubí claro y taninos fundidos, con aromas intensos de frutas rojas (cereza, frambuesa), ciruela, violeta, especias dulces y notas herbáceas. Boca redonda, final fresco. Estrella del Trentino Marzemino DOC (valle de Vallagarina), celebrado por Mozart en Don Giovanni ("versa il vino, eccellente Marzemino!"). También en Lombardía. Cepa autóctona italiana del noreste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso Garda Classico de Bodega Cà Maiol son 2010, 2008, 0, 1988 y 2009.
Información sobre el Bodega Cà Maiol
La Bodega Cà Maiol es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Garda para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Garda
Vasta DOC alrededor del lago de Garda entre Lombardía y Véneto, viñedo cosmopolita (~31. 100 ha). Dominan blancos frescos y accesibles. Chardonnay, el más plantado, con cítricos, manzana blanca, flores y mantequilla fresca, paladar suave.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Cinsault
La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.
