Bodega Quinta da LixaVinhão
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Vinhão de la Bodega Quinta da Lixa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinhão de Bodega Quinta da Lixa de la región de Minho es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vinhão de Bodega Quinta da Lixa de la región de Minho suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Vinhão.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinhão
Maridajes originales con Vinhão
El Vinhão de Bodega Quinta da Lixa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, chuletas de cordero con crema de estragón o pechuga de pato con frutos rojos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta da Lixa
Descubra la variedad de uva: Gamay à jus blanc
Una variedad de uva típicamente borgoñona. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre el pinot y el gouais, que son los mismos padres del melón. La Gamay está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinhão de Bodega Quinta da Lixa son 2015, 2016, 2017, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Quinta da Lixa
La Bodega Quinta da Lixa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 73 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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