Bodega Quinta de BeiredosEscolha
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Escolha de la Bodega Quinta de Beiredos
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Escolha de Bodega Quinta de Beiredos de la región de Minho es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Escolha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Escolha
Maridajes originales con Escolha
El Escolha de Bodega Quinta de Beiredos coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de bígaros - ¡el horneado perfecto!, quiche de espinacas y queso de cabra o almendras de mar rellenas de queso crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta de Beiredos
Descubra la variedad de uva: Italia Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Escolha de Bodega Quinta de Beiredos son 2018
Información sobre el Bodega Quinta de Beiredos
La Bodega Quinta de Beiredos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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