Bodega Susana EstebanProcura na Ânfora Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Procura na Ânfora Branco de la Bodega Susana Esteban
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Procura na Ânfora Branco de Bodega Susana Esteban de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Procura na Ânfora Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Procura na Ânfora Branco
Maridajes originales con Procura na Ânfora Branco
El Procura na Ânfora Branco de Bodega Susana Esteban coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con pollo y curry, macaroniade sétoise o sepia pequeña a la plancha.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Susana Esteban
Descubra la variedad de uva: Sercial
Portuguesa, antigua variedad de uva cultivada sobre todo en la región del Miño y en la isla de Madeira. No debe confundirse con el cerceal branco y el cerceal du Dâo, que también están relacionados con el ramisco, la trincadeira del Alentejo, el alvarelhâo del Duero, etc. El Sercial se encuentra en Portugal, España, Italia, Bulgaria, Ucrania, Crimea, Rusia, Argentina, Sudáfrica, ... poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Procura na Ânfora Branco de Bodega Susana Esteban son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Susana Esteban
La Bodega Susana Esteban es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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