Bodega Punta CrenaCruvin
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Cruvin de la Bodega Punta Crena. se encuentra en el primer 60 de de Colline Savonesi de vinos.
Estructura gustativa del Cruvin de la Bodega Punta Crena
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cruvin de Bodega Punta Crena de la región de Ligurie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cruvin de Bodega Punta Crena de la región de Ligurie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Cruvin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cruvin
Maridajes originales con Cruvin
El Cruvin de Bodega Punta Crena coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de daube niçoise, pasta con ensalada al pesto o brochetas orientales de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Punta Crena
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cruvin de Bodega Punta Crena son 2014, 2018, 2016, 2017 y 2010.
Información sobre el Bodega Punta Crena
La Bodega Punta Crena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Colline Savonesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colline Savonesi
La región vinícola de Colline Savonesi. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Punta Crena y Domaine Punta Crena. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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