Bodega Punta CrenaLumassina Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Lumassina Bianco de la Bodega Punta Crena
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lumassina Bianco de Bodega Punta Crena de la región de Ligurie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lumassina Bianco de Bodega Punta Crena de la región de Ligurie suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pesca y a veces también aromas de manzana verde, archivo o mineral.
Maridaje con Lumassina Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lumassina Bianco
Maridajes originales con Lumassina Bianco
El Lumassina Bianco de Bodega Punta Crena coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con atún (auténtica receta italiana), cataplana con marisco o queso saint nectaire para untar con jamón local.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Punta Crena
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lumassina Bianco de Bodega Punta Crena son 2013, 2016, 2018, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Punta Crena
La Bodega Punta Crena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Ligurie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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