Bodega QuercusSelezione Bianca
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Sauvignonasse.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Selezione Bianca.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selezione Bianca
Maridajes originales con Selezione Bianca
El Selezione Bianca de Bodega Quercus coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pasta italiana, lubina envuelta en costra de sal o quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quercus
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Quercus
La Bodega Quercus es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Goriška Brda para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Goriška Brda
La región vinícola de Goriška Brda. se encuentra en la región de Primorje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Edi Simčič y Domaine Jakoncic. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Primorje
La región vinícola de Primorje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Batič y Domaine Aci Urbajs. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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