El Bodega Quinta da Furada de Région inconnue
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Los vinos blanco de Bodega Quinta da Furada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tiras de calamar con tomate, preparación de las aceitunas (aceitunas negras en salmuera) o bacalao a la provenzal al horno.
En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta da Furada. es un poderoso potente con una agradable frescura.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Quinta da Furada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de huesos de tuétano al horno, pasta con jamón de parma crujiente o moussaka con especias.
En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta da Furada. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
De origen desconocido, es sin embargo una Vitis vinifera muy antigua, cultivada y utilizada tanto como uva de mesa como de vino. Es algo similar a la angevina de Madeleine y no está relacionada con la Sylvaner. Se encuentra en Estados Unidos, Inglaterra, Canadá, Alemania, Suiza, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
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Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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