La Bodega Quinta da Massôrra es una de las áreas a seguir en la Minho.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Minho para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Quinta da Massôrra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de quenelles de lucio con salsa de bogavante, gougèress o pescado a la crema.
En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta da Massôrra. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
Minho VR se llamaba anteriormente Rios do Minho antes de que la categoría Vinho Regional se actualizara en 2008 para alinearse con la categoría IGP/IGP/IGT de la UE. La región está situada en la costa atlántica de Portugal, al norte y al este de Oporto, segunda ciudad de Portugal y cuna del Oporto. Ocupa un área aproximadamente rectangular de unos 100 kilómetros (60 millas) de norte a sur, llegando a unos 50 km (30 millas) hacia el interior. Hay unas 60.
000 hectáreas de viñedos plantados en el Miño.
Los vinos rojo de Bodega Quinta da Massôrra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de haggis escocés, pierna de cordero con ajo y romero o aiguillettes de pato con pimentón y ceps fritos.
En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta da Massôrra. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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