Bodega Quinta de BaixoCaracolete
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Caracolete de la Bodega Quinta de Baixo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Caracolete de Bodega Quinta de Baixo de la región de Beiras es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Caracolete.
Maridajes que funcionan perfectamente con Caracolete
Maridajes originales con Caracolete
El Caracolete de Bodega Quinta de Baixo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones con bleu de bresse, salsas de verduras frescas para el aperitivo o rape a la americana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta de Baixo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Carbon
Un cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bronner realizado en 1983 por Norbert Becker, del Instituto de Investigación de Friburgo (Alemania). Se encuentra en Alemania, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Italia, Rumanía, ... poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Caracolete de Bodega Quinta de Baixo son 2015
Información sobre el Bodega Quinta de Baixo
La Bodega Quinta de Baixo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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