Bodega Quinta de BaixoClassico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Classico de la Bodega Quinta de Baixo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Classico de Bodega Quinta de Baixo de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Classico
Maridajes originales con Classico
El Classico de Bodega Quinta de Baixo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rosbeef casserole mamie, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o pierna de jabalí de 7 horas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta de Baixo
Descubra la variedad de uva: Harslevelu
Lo más probable es que sea húngaro. También se encuentra en Eslovaquia, Rumanía, Bulgaria, Rusia e incluso Australia. En húngaro, "harslevelu" significa "hoja de lima".
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Classico de Bodega Quinta de Baixo son 2003
Información sobre el Bodega Quinta de Baixo
La Bodega Quinta de Baixo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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