El Bodega Quinta do Carmo de Alentejo de Alentejano
La Bodega Quinta do Carmo es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Alentejo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Quinta do Carmo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera al vino blanco, tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones... o chuletas de ternera gratinadas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta do Carmo. suele revelar tipos de aromas de crema, floral o cedro y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta do Carmo. es un poderoso potente.
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alentejo son Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon y Touriga franca, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alentejo suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, eneldo o frambuesa y a veces también aromas de cacao, grosella negra o hierro. En la boca de Alentejo es un poderoso potente. Actualmente contamos con 295 de fincas y châteaux en la de Alentejo, que producen 1163 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alentejo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos blanco de Bodega Quinta do Carmo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta salmón - crema fresca, callos a la moda de caen o colas de langosta a la americana, al estilo del chef.
En nariz el vino blanco de la Bodega Quinta do Carmo. suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o sandía. En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta do Carmo. es un poderoso potente.
Se trata de un cruce realizado en 1855 por Louis y Henri Bouschet a partir de un cruce intraespecífico entre la Garnacha Noir y la Petit Bouschet. La Alicante Henri Bouschet se multiplica cada vez menos, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A.
Los vinos rosado de Bodega Quinta do Carmo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de perro caliente de nueva york, bacalao al horno a la portuguesa o calamares rellenos a la sétoise.
Elementos sólidos suspendidos en el mosto. Vea el asentamiento.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alentejo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta do Carmo.
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
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El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Elementos sólidos suspendidos en el mosto. Vea el asentamiento.