Bodega Quinta do FerroAvesso
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Avesso de la Bodega Quinta do Ferro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Avesso de Bodega Quinta do Ferro de la región de Minho es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Avesso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Avesso
Maridajes originales con Avesso
El Avesso de Bodega Quinta do Ferro coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de fideuà (paella con pasta y pescado), patatas fritas de verduras al horno o espalda de bacalao con tallarines de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Ferro
Descubra la variedad de uva: Schiava
Tintos ligeros y afrutados, de color rubí claro piel de cebolla, con taninos sedosos y paladar suave, sobre aromas característicos de frutas rojas (fresa, frambuesa, cereza), almendra amarga, violeta y especias suaves. Perfil aéreo alpino para beber joven. Protagonista de las denominaciones Alto Adige Schiava DOC y Kalterersee DOC, firma aromática del Tirol del Sur. Familia de variedades negras italianas autóctonas del Südtirol (Grossa, Gentile, Grigia), ampliamente cultivada en el Trentino.
Últimas añadas de este vino
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Información sobre el Bodega Quinta do Ferro
La Bodega Quinta do Ferro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
Estrella portuguesa del blanco fresco y aguja. Alvarinho de alta gama en Monção y Melgaço: blancos minerales y precisos con notas típicas de limón, melocotón blanco, flores y final salino tenso. Loureiro aromático (azahar, laurel), Trajadura redondo, Avesso amplio, Arinto vivo. Ligera efervescencia natural, bajo grado (9-11°), vivacidad cortante: ideal aperitivo y marisco.
La región vinícola de Minho
Región más septentrional de Portugal, corazón del Vinho Verde atlántico. Blancos firma vivos y ligeramente espumosos con notas firma de cítricos, manzana verde, flores blancas, hierbas frescas y toque salino, boca refrescante y poco alcohólica — el vino de sol por excelencia. Estrella Alvarinho alta gama (melocotón, frutas exóticas, mineralidad), Loureiro floral (laurel), Trajadura amplio, Arinto tenso, Avesso estructurado. Vinhão en tinto vivo.
La palabra del vino: Ácido (sabor)
La acidez está presente en todos los vinos, y es esencial en los vinos blancos. Se debe a la presencia de diferentes ácidos orgánicos en el vino, y se expresa en boca mediante una sensación de frescura combinada con otros elementos, como la mineralidad o una nota de amargor. Moderadamente presente, aporta relieve y vivacidad al vino.
