Bodega Quinta do SanguinhalAragonez
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Aragonez de la Bodega Quinta do Sanguinhal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aragonez de Bodega Quinta do Sanguinhal de la región de Lisboa es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Aragonez de Bodega Quinta do Sanguinhal de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Aragonez.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aragonez
Maridajes originales con Aragonez
El Aragonez de Bodega Quinta do Sanguinhal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rollo de hamburguesa, pasta alla norma o albóndigas a la catalana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Sanguinhal
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Aragonez de Bodega Quinta do Sanguinhal son 2010, 2009
Información sobre el Bodega Quinta do Sanguinhal
La Bodega Quinta do Sanguinhal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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