Bodega Quinta do ValePremium Red
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Premium Red de la Bodega Quinta do Vale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Premium Red de Bodega Quinta do Vale de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Premium Red de Bodega Quinta do Vale de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Premium Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Premium Red
Maridajes originales con Premium Red
El Premium Red de Bodega Quinta do Vale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera al vino blanco, parmentina de cordero con berenjena y especias o gigolette de conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Vale
Descubra la variedad de uva: Lignage
Una variedad de uva noble, conocida antiguamente en Loir et Cher, más precisamente en la orilla derecha del Valle del Loira, entre Blois y Tours. Es totalmente desconocido en otras regiones vinícolas francesas y en el extranjero. Ausente hoy en día en los viñedos del Loira, su reintroducción, aunque sea limitada, no debería tardar en llegar.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Premium Red de Bodega Quinta do Vale son 2019, 2015, 2016, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Quinta do Vale
La Bodega Quinta do Vale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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