Bodega Quinta Vale do CruzSamião Grande Escolha
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga nacional y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Samião Grande Escolha de la Bodega Quinta Vale do Cruz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Samião Grande Escolha de Bodega Quinta Vale do Cruz de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Samião Grande Escolha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Samião Grande Escolha
Maridajes originales con Samião Grande Escolha
El Samião Grande Escolha de Bodega Quinta Vale do Cruz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, giouvetsi (plato griego) o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta Vale do Cruz
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Samião Grande Escolha de Bodega Quinta Vale do Cruz son 2015
Información sobre el Bodega Quinta Vale do Cruz
La Bodega Quinta Vale do Cruz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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