El Bodega Raoul Gautherin & Fils de Chablis de Borgoña

Bodega Raoul Gautherin & Fils - Chablis
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 91 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Chablis en la región de Borgoña

La Bodega Raoul Gautherin & Fils es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Raoul Gautherin & Fils

Buscas los mejores vinos de Bodega Raoul Gautherin & Fils en Chablis de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Raoul Gautherin & Fils. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Raoul Gautherin & Fils con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Raoul Gautherin & Fils

Maridaje con un vino blanco de Bodega Raoul Gautherin & Fils.

Los vinos blanco de Bodega Raoul Gautherin & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de rollo de cerdo con mostaza, caballa al vino blanco o sopas a la provenzal.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Raoul Gautherin & Fils

En nariz el vino blanco de la Bodega Raoul Gautherin & Fils. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o crema y a veces también aromas de avellanas, piedra o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Raoul Gautherin & Fils. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Raoul Gautherin & Fils blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Raoul Gautherin & Fils blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Chablis

Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.

Son más secos y frescos, en lugar de más pesados y ricos en sabor. La mayoría de los Chablis básicos se fermentan y envejecen en acero inoxidable, siendo más habitual el uso de barricas de roble para los vinos de mayor nivel, aunque es más probable que se utilicen barricas grandes usadas que nuevas, y los vinos pasan menos tiempo en ellas que en la Côte d'Or. La ciudad y sus viñedos están situados a una distancia considerable (más de 100 kilómetros) al noroeste de las principales regiones vinícolas de Borgoña, desde la Côte de Nuits hasta el Maconnais. En realidad, están más cerca de Sancerre (Loira) y Les Riceys (sur de Champaña) y de la ciudad de París.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Raoul Gautherin & Fils

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chablis? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Raoul Gautherin & Fils.

Descubra la variedad de uva: Candin

Cruce interespecífico entre 7489 (híbrido productor directo de blanco) y Hamburg Muscat obtenido en 1981.

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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

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