El Bodega Ressi de Rheingau

Bodega Ressi - Grauburgunder
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Weingut Balthasar Ress.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Rheingau

La Bodega Ressi es una de las áreas a seguir en la Rheingau.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Rheingau para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ressi

Buscas los mejores vinos de Bodega Ressi en Rheingau de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ressi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ressi con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ressi

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ressi.

Los vinos blanco de Bodega Ressi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de salchicha brioche rápida y fácil, curry de cerdo casero o pizza real clásica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ressi

En nariz el vino blanco de la Bodega Ressi. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Ressi. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ressi blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.36/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ressi blanco

  • Riesling
  • Grauburgunder

Descubrir la región vinícola de Rheingau

El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.

El vino clásico del Rheingau es un Riesling seco, con alta acidez y aromas de cítricos y mineralidad ahumada, típicamente más "masculino" que su homólogo del Mosela. Sin embargo, cabe destacar que la región también produce algunos de los mejores Rieslings dulces botritizados de Alemania, con sabores tan exóticos como el puré de albaricoque, la miel y la mandarina caramelizada. El dulce Spätburgunder (Pinot Noir), que se produjo ampliamente en Assmannshausen hasta finales del siglo XX, se ha convertido en algo atípico, pero sigue siendo una parte fascinante de la historia del vino de la región. Después de fluir hacia el norte durante 280 kilómetros, el Rin gira bruscamente hacia el oeste durante 25 kilómetros entre Wiesbaden y Rudesheim.

Es aquí, en la orilla norte del río, que mira hacia el sur, donde se encuentra el 90% de los viñedos del Rheingau.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ressi

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ressi.

Los vinos rosado de Bodega Ressi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas) o chuletas de cordero marinadas con hierbas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ressi rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ressi rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ressi

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ressi.

Los vinos rojo de Bodega Ressi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Arbolado

Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ressi

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheingau? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ressi.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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