Bodega RicasoliColledilà Chianti Classico Gran Selezione
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Colledilà Chianti Classico Gran Selezione de la Bodega Ricasoli. se encuentra en el primer 10 de de Chianti Classico de vinos.
Estructura gustativa del Colledilà Chianti Classico Gran Selezione de la Bodega Ricasoli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colledilà Chianti Classico Gran Selezione de Bodega Ricasoli de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
cuero, tierra
regaliz, canela
crema, queso
violette, fragancia
En nariz el Colledilà Chianti Classico Gran Selezione de Bodega Ricasoli de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o chocolate y a veces también aromas de cereza ácida, trufa o pimienta blanca.
Maridaje con Colledilà Chianti Classico Gran Selezione.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colledilà Chianti Classico Gran Selezione
Maridajes originales con Colledilà Chianti Classico Gran Selezione
El Colledilà Chianti Classico Gran Selezione de Bodega Ricasoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de jarrete de ternera con setas, rollo de cerdo a la antigua usanza o pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ricasoli
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colledilà Chianti Classico Gran Selezione de Bodega Ricasoli son 2015, 2017, 2016, 2011 y 2007.
Información sobre el Bodega Ricasoli
La Bodega Ricasoli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 60 de vinos a la venta en la de Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Classico
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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