Bodega Roberto SarottoPuro
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Puro de la Bodega Roberto Sarotto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Puro de Bodega Roberto Sarotto de la región de Piedmont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Puro de Bodega Roberto Sarotto de la región de Piedmont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Puro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Puro
Maridajes originales con Puro
El Puro de Bodega Roberto Sarotto coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta carbonara a la flo sin huevo, vieiras con azafrán o fondue de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roberto Sarotto
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Puro de Bodega Roberto Sarotto son 2019, 2018, 2015, 2017 y 0.
Información sobre el Bodega Roberto Sarotto
La Bodega Roberto Sarotto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Piedmont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Maccabéo
Ver macabeu.
