Bodega RoccasantaBrut
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut
Maridajes originales con Brut
El Brut de Bodega Roccasanta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de daube niçoise, filetes de cordero en costra con especias dulces o gratinado de calabaza y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roccasanta
Descubra la variedad de uva: Vidiano
Es una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo a gran altura, y se cree que es originaria de la isla de Creta. También se encuentra en Estados Unidos, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis del D.N.A., está relacionada con Thrapsthiri y Vilana.
Información sobre el Bodega Roccasanta
La Bodega Roccasanta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Alta Langa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alta Langa
La región vinícola de Alta Langa. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Enrico Serafino y Domaine Contratto. producen principalmente vinos efervescente y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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