Bodega Rock StreamCabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Franc
Maridajes originales con Cabernet Franc
El Cabernet Franc de Bodega Rock Stream coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de steak tartar, chucrut alsaciano o civet de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rock Stream
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Franc de Bodega Rock Stream son 0
Información sobre el Bodega Rock Stream
La Bodega Rock Stream es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Seneca Lake para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Seneca Lake
Sub-AVA de clima fresco de los Finger Lakes (NY, 2003) en torno al mayor lago glaciar homónimo (180 m): Riesling firma en blanco rey — vibrante y aromático con notas firma de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón y pronunciada mineralidad de pizarra, acidez cincelada firma y gama de seco a dulce. Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Noir e híbridos como complemento. AVA, efecto lago moderador, temporada extendida, suelos esquistosos.
La región vinícola de New York
3er estado vinícola americano por volumen, diversidad asombrosa. Finger Lakes la insignia: Riesling de clima fresco, de seco a semiseco, mineral y vivo con notas de lima, manzana, hidrocarburo en evolución y flores blancas — referencia de EE. UU. Long Island más cálida para Cabernet Franc a pimienta y Merlot suave.
La palabra del vino: Antocianinas
Compuestos fenólicos presentes en la piel de la uva que dan color a los vinos tintos durante la maceración.
