Château Romer du HayotSauternes (Grand Cru Classé)
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con postre de frutas y queso azul.
El Sauternes (Grand Cru Classé) de la Château Romer du Hayot. se encuentra en el primer 30 de de Sauternes de vinos.
Estructura gustativa del Sauternes (Grand Cru Classé) de la Château Romer du Hayot
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauternes (Grand Cru Classé) de Château Romer du Hayot de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauternes (Grand Cru Classé) de Château Romer du Hayot de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de piña, cítricos o pesca y a veces también aromas de albaricoque, miel o albaricoques secos.
Maridaje con Sauternes (Grand Cru Classé).
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauternes (Grand Cru Classé)
Maridajes originales con Sauternes (Grand Cru Classé)
El Sauternes (Grand Cru Classé) de Château Romer du Hayot coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de tarta de manzana o salsa casera de gorgonzola.
Detalles e información técnica sobre la Château Romer du Hayot
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cubin
Un cruce intraespecífico entre Limberger y Cabernet Sauvignon obtenido en 1970 por Bernard Hill, del Instituto de Investigación de Weinsberg (Alemania). Se encuentra en Alemania, Italia, Reino Unido, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauternes (Grand Cru Classé) de Château Romer du Hayot son 1990, 1996, 2006, 2002 y 1995.
Información sobre el Château Romer du Hayot
La Château Romer du Hayot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Sauternes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sauternes
Sauternes, a 65 km al sur de Burdeos, es un pueblo conocido por sus vinos dulces de gran calidad. Aunque algunas bodegas elaboran vinos secos, los venden bajo otras denominaciones distintas a la de Sauternes, que es específica de los vinos dulces. El pueblo está rodeado por todas partes de viñedos, los mejores de los cuales producen algunos de los vinos de postre más prestigiosos, duraderos y caros del mundo. Una media botella de Sauternes añejo de alta calidad de una buena añada puede venderse por más de 1.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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