Bodega Ronco di SassiRosso d'Italia
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aglianico y el Primitivo.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso d'Italia de Bodega Ronco di Sassi de la región de Vino da Tavola suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o uvas y a veces también aromas de ciruelas pasas, canela o queso.
Maridaje con Rosso d'Italia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso d'Italia
Maridajes originales con Rosso d'Italia
El Rosso d'Italia de Bodega Ronco di Sassi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o gigolette de conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ronco di Sassi
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso d'Italia de Bodega Ronco di Sassi son 1995, 1991, 2017, 1982 y 2001.
Información sobre el Bodega Ronco di Sassi
La Bodega Ronco di Sassi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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