Bodega RoquevaleSingle Block Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Single Block Tinto de la Bodega Roquevale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Single Block Tinto de Bodega Roquevale de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Single Block Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Block Tinto
Maridajes originales con Single Block Tinto
El Single Block Tinto de Bodega Roquevale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fricandeaux estilo alemán, brocheta de cordero o ternera asada grand-mère madou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roquevale
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Block Tinto de Bodega Roquevale son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Roquevale
La Bodega Roquevale es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Redondo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Redondo
La región vinícola de Redondo. se encuentra en la región de Alentejo de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Herdade do Freixo y Domaine Herdade do Freixo. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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