Bodega Cantina Rosa del GolfoPortulano
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Portulano de la Bodega Cantina Rosa del Golfo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Portulano de Bodega Cantina Rosa del Golfo de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Portulano de Bodega Cantina Rosa del Golfo de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Portulano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Portulano
Maridajes originales con Portulano
El Portulano de Bodega Cantina Rosa del Golfo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de corazón de ternera guisado, espaguetis a la boloñesa o pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Rosa del Golfo
Descubra la variedad de uva: Joubertin
La Joubertin noir es una variedad de uva originaria de Francia (Dauphiné). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Joubertin noir se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Portulano de Bodega Cantina Rosa del Golfo son 2011, 2016, 2013, 2009 y 2014.
Información sobre el Bodega Cantina Rosa del Golfo
La Bodega Cantina Rosa del Golfo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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