Bodega Routhier & DarricarrèreSalamanca do Jarau Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Salamanca do Jarau Cabernet Sauvignon de la Bodega Routhier & Darricarrère
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Salamanca do Jarau Cabernet Sauvignon de Bodega Routhier & Darricarrère de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Salamanca do Jarau Cabernet Sauvignon de Bodega Routhier & Darricarrère de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Salamanca do Jarau Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Salamanca do Jarau Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Salamanca do Jarau Cabernet Sauvignon
El Salamanca do Jarau Cabernet Sauvignon de Bodega Routhier & Darricarrère coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de riñón de vacuno, tagine de cordero con aceitunas y miel o pollo massala.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Routhier & Darricarrère
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Salamanca do Jarau Cabernet Sauvignon de Bodega Routhier & Darricarrère son 2013, 2014, 2012, 2016
Información sobre el Bodega Routhier & Darricarrère
La Bodega Routhier & Darricarrère es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Comerciante-manipulador
Término champañés que designa a un comerciante que compra uvas para elaborar él mismo un vino de Champagne.