Bodega RoxanichMirna
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mirna de Bodega Roxanich de la región de Istra suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Mirna.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mirna
Maridajes originales con Mirna
El Mirna de Bodega Roxanich coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche de atún, pimiento y tomate, olla de pescado o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roxanich
Descubra la variedad de uva: Charmont
Blancos secos aromáticos y estructurados, de capa dorada pálida, boca amplia y acidez preservada de flores blancas refinadas (acacia, espino), frutas amarillas (melocotón, pera), cítricos y notas minerales. Perfil elegante entre chasselas y chardonnay. Cultivado en la Suiza romanda para cuvées modernas y ensamblajes identitarios. Variedad suiza creada en 1965 en Pully por André Jaquinet (chasselas × chardonnay).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mirna de Bodega Roxanich son 2016, 2015, 0
Información sobre el Bodega Roxanich
La Bodega Roxanich es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Istra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Istra
Península de Istria en el Adriático, la región vinícola más pequeña de Croacia pero de las más renombradas. Malvazija Istarska distintiva (50-70%): blancos expresivos y vivos con notas de acacia, manzana verde, cítricos, almendra fresca y marcada mineralidad salina - maridaje perfecto con mariscos. Teran autóctono en tinto tánico y ácido (mora, sangre, tierra), perfil único. También Refošk denso, Merlot redondo.
La palabra del vino: Seco
Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
