La Bodega Rozas es una de las áreas a seguir en la Galice.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Galice para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Rozas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o plato vegetariano como recetas de tagliatelle con setas, barbacoa de langosta o quiche con bacon y queso gruyère.
Noroeste oceanico de Espana, cuna de los grandes blancos ibericos. Albarino de firma de Rias Baixas: blancos vivos y salinos con notas de firma de citricos, melocoton blanco, flores blancas, almendra fresca y mineralidad yodada, boca tensa — maridaje perfecto con mariscos atlanticos. Tambien Godello de alta gama (pera, citricos, mantequilla), Treixadura aromatica. Tintos Mencia suaves (frambuesa, hierbas, grafito).
5 DO incluida Ribeira Sacra en terrazas vertiginosas.
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Blancos suaves y afrutados para beber jóvenes, de color dorado pálido, boca ligera con acidez moderada y aromas de frutas de pulpa blanca (manzana, pera) y flores blancas. Perfil discreto de Beaujolais. Hoy raro, cultivado en cantidades mínimas en Beaujolais y Mâconnais, presente en cuvées artesanas. Mutación de piel blanca del Gamay Noir, más conocida como Gamay Blanc Gloriod, obtenida por Henri Gloriod en el siglo XX.
