Bodega Russo & LongoSerra Barbara
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Gaglioppo y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Serra Barbara de la Bodega Russo & Longo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Serra Barbara de Bodega Russo & Longo de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Serra Barbara de Bodega Russo & Longo de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Serra Barbara.
Maridajes que funcionan perfectamente con Serra Barbara
Maridajes originales con Serra Barbara
El Serra Barbara de Bodega Russo & Longo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de puchero, lasaña con dos salmones o tagine de cordero con verduras y limones confitados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Russo & Longo
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Serra Barbara de Bodega Russo & Longo son 2013, 2012, 2014, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Russo & Longo
La Bodega Russo & Longo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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