Bodega Tenuta IuzzoliniPaternum
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Paternum de la Bodega Tenuta Iuzzolini. se encuentra en el primer 5 de de Calabre de vinos.
Estructura gustativa del Paternum de la Bodega Tenuta Iuzzolini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Paternum de Bodega Tenuta Iuzzolini de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Paternum de Bodega Tenuta Iuzzolini de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Paternum.
Maridajes que funcionan perfectamente con Paternum
Maridajes originales con Paternum
El Paternum de Bodega Tenuta Iuzzolini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tanjia, lasaña al horno o ratón de cordero al tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Iuzzolini
Descubra la variedad de uva: Dobricic
Desde la isla de Solta, frente a la costa de Dalmacia, en Croacia. Aunque es prácticamente desconocida en Francia, en su país de origen sigue beneficiándose de un programa de rescate. Según los análisis genéticos realizados en Davis (Estados Unidos) por la Universidad de California, Dobricic es el padre de Plavac Mali, esta última es una variedad de uva de calidad muy conocida en Croacia y otros países.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Paternum de Bodega Tenuta Iuzzolini son 2012, 2011, 2006, 2007 y 2014.
Información sobre el Bodega Tenuta Iuzzolini
La Bodega Tenuta Iuzzolini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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