Bodega Russo & LongoJachello
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Gaglioppo y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Jachello de la Bodega Russo & Longo. se encuentra en el primer 5 de de Calabre de vinos.
Estructura gustativa del Jachello de la Bodega Russo & Longo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Jachello de Bodega Russo & Longo de la región de Calabre es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Jachello de Bodega Russo & Longo de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Jachello.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jachello
Maridajes originales con Jachello
El Jachello de Bodega Russo & Longo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, risotto de coquilletes con chorizo o guiso irlandés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Russo & Longo
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jachello de Bodega Russo & Longo son 2011, 2017, 2016, 2014 y 2009.
Información sobre el Bodega Russo & Longo
La Bodega Russo & Longo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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