Bodega S.A. TrillesTerre du Sud Rouge
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Terre du Sud Rouge de la Bodega S.A. Trilles
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terre du Sud Rouge de Bodega S.A. Trilles de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Terre du Sud Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terre du Sud Rouge
Maridajes originales con Terre du Sud Rouge
El Terre du Sud Rouge de Bodega S.A. Trilles coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, sopa de pollo china o paupiettes de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega S.A. Trilles
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terre du Sud Rouge de Bodega S.A. Trilles son 2014
Información sobre el Bodega S.A. Trilles
La Bodega S.A. Trilles es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 105 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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