Bodega SabatachaSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Sabatacha
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Sabatacha de la región de Murcie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Sabatacha coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bäckeoffe alsaciano, epigrama de cordero en salsa picante o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sabatacha
Descubra la variedad de uva: Maréchal Joffre
Tintos colorados y frutados para beber jóvenes, de manto rubí sostenido, taninos moderados y boca aérea, con aromas característicos de frutas rojas y negras (cereza, mora) y notas simples. Perfil accesible para climas fríos. Cultivado principalmente en Canadá (Quebec, Ontario) y en el noreste de Estados Unidos, adaptado a los viñedos continentales rigurosos. Variedad híbrida negra obtenida en Alsacia a principios del siglo XX por Eugène Kuhlmann.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Sabatacha son 0
Información sobre el Bodega Sabatacha
La Bodega Sabatacha es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Murcie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Murcie
Región vinícola del sureste español en altiplanos soleados, 3 DO en abanico: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) rey en tinto (~80% del viñedo): denso y solar con notas características de mora negra, cereza negra confitada, monte bajo, cuero, regaliz y toque de especias dulces, taninos firmes y boca cálida — túnica granate, alcohol sostenido, a menudo en pie franco. Garnacha redonda, Tempranillo suave, Syrah pimentada. Vinos meridionales con excelente relación calidad-precio.
La palabra del vino: Azúcares residuales
Azúcares no transformados en alcohol y presentes de forma natural en el vino. La percepción de los azúcares residuales está condicionada por la acidez del vino. Cuanto más ácido sea el vino, menos dulce parecerá, dada la misma cantidad de azúcar.
