Bodega Saint Tropez - Chevalier TorpezDomaine Cézanne Côtes de Provence Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Domaine Cézanne Côtes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine Cézanne Côtes de Provence Rosé
Maridajes originales con Domaine Cézanne Côtes de Provence Rosé
El Domaine Cézanne Côtes de Provence Rosé de Bodega Saint Tropez - Chevalier Torpez coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con leche, quenelles de lucio con salsa de bogavante o quiche de atún de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saint Tropez - Chevalier Torpez
Descubra la variedad de uva: La Crescent
Híbrido de producción directa de origen americano, resultante de un cruce interespecífico entre Holy Seed y Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X Hamburg muscatel) obtenido en 1988 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos). También se encuentra en Canadá, Ucrania, Rusia, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Saint Tropez - Chevalier Torpez
La Bodega Saint Tropez - Chevalier Torpez es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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Ver chasselas.
