Bodega Sakalaki (Σακαλάκη)Red Bible (Κοκκινη Βιβλος)
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Xinomavro y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Red Bible (Κοκκινη Βιβλος) de la Bodega Sakalaki (Σακαλάκη). se encuentra en el primer 10 de de Slopes of Paiko de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red Bible (Κοκκινη Βιβλος) de Bodega Sakalaki (Σακαλάκη) de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Red Bible (Κοκκινη Βιβλος).
Maridajes que funcionan perfectamente con Red Bible (Κοκκινη Βιβλος)
Maridajes originales con Red Bible (Κοκκινη Βιβλος)
El Red Bible (Κοκκινη Βιβλος) de Bodega Sakalaki (Σακαλάκη) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o garbure con confit de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sakalaki (Σακαλάκη)
Descubra la variedad de uva: Xinomavro
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red Bible (Κοκκινη Βιβλος) de Bodega Sakalaki (Σακαλάκη) son 2012
Información sobre el Bodega Sakalaki (Σακαλάκη)
La Bodega Sakalaki (Σακαλάκη) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Slopes of Paiko para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Slopes of Paiko
La región vinícola de Slopes of Paiko. se encuentra en la región de Kilkis de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Kthma Xatzhbapyth y Domaine Kthma Xatzhbapyth. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
Noticias relacionadas con este vino
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
La palabra del vino: Picpoul
Ver piquepoul.
