Bodega Salomon EstateLimited Edition Grossauer Cuvée 57 Shiraz - Cabernet
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Limited Edition Grossauer Cuvée 57 Shiraz - Cabernet de la Bodega Salomon Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Limited Edition Grossauer Cuvée 57 Shiraz - Cabernet de Bodega Salomon Estate de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Limited Edition Grossauer Cuvée 57 Shiraz - Cabernet de Bodega Salomon Estate de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Limited Edition Grossauer Cuvée 57 Shiraz - Cabernet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Limited Edition Grossauer Cuvée 57 Shiraz - Cabernet
Maridajes originales con Limited Edition Grossauer Cuvée 57 Shiraz - Cabernet
El Limited Edition Grossauer Cuvée 57 Shiraz - Cabernet de Bodega Salomon Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de salmón en salsa de nata, epigrama de cordero en salsa picante o quiche con verduras mixtas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salomon Estate
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Limited Edition Grossauer Cuvée 57 Shiraz - Cabernet de Bodega Salomon Estate son 2016, 2014, 2015, 2010 y 2017.
Información sobre el Bodega Salomon Estate
La Bodega Salomon Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Fleurieu para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fleurieu
Fleurieu es una zona vitivinícola situada al sur de Adelaida, la capital administrativa de Australia Meridional, que lleva el nombre del explorador francés Charles Pierre Claret de Fleurieu. En toda la zona, la Shiraz es la variedad de uva más común, con la Cabernet Sauvignon, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc como variedades secundarias. Cinco regiones vinícolas se encuentran dentro de sus límites: Currency Creek (al oeste del lago Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre el lago Alexandrina y la ciudad de Strathalbyn), McLaren Vale (al noroeste de la península) y Southern Fleurieu (situado en la península y parte de la cordillera Mount Lofty). En general, el clima de Fleurieu está fuertemente influenciado por su proximidad al mar, produciendo una influencia predominantemente mediterránea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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