Bodega SalustriSanta Marta Montecucco Sangiovese
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Santa Marta Montecucco Sangiovese de la Bodega Salustri
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Santa Marta Montecucco Sangiovese de Bodega Salustri de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Santa Marta Montecucco Sangiovese de Bodega Salustri de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Santa Marta Montecucco Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Santa Marta Montecucco Sangiovese
Maridajes originales con Santa Marta Montecucco Sangiovese
El Santa Marta Montecucco Sangiovese de Bodega Salustri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, cordero de chaouia o pechuga de ternera con verduras nuevas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salustri
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Santa Marta Montecucco Sangiovese de Bodega Salustri son 2009, 2010, 2014, 2008 y 2007.
Información sobre el Bodega Salustri
La Bodega Salustri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Montecucco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montecucco
La región vinícola de Montecucco. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Amantis y Domaine Azienda Biologica Basile. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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Concentración de la uva por desecación, bajo la influencia del viento o del sol, a diferencia de la botritización, que es la concentración obtenida por el desarrollo de la "podredumbre noble" de la que es responsable la Botrytis cinerea. La palabra se utiliza principalmente para los vinos dulces.
