Bodega San FereoloValdibà
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Valdibà de la Bodega San Fereolo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valdibà de Bodega San Fereolo de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Valdibà de Bodega San Fereolo de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Valdibà.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valdibà
Maridajes originales con Valdibà
El Valdibà de Bodega San Fereolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne con mostaza, la verdadera receta de la carbonara o macarrones a la tunecina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Fereolo
Descubra la variedad de uva: Riesling italien
No se conoce bien el origen de esta variedad de uva, que se encuentra en Austria, Rumanía, norte de Italia, Croacia, Serbia, Hungría, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Rusia, etc. En Francia es prácticamente desconocida. En España, se dice que la Borba es idéntica al Riesling italiano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valdibà de Bodega San Fereolo son 2016, 2017, 2014, 2013 y 2010.
Información sobre el Bodega San Fereolo
La Bodega San Fereolo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Dogliani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dogliani
La región vinícola de Dogliani. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Fereolo y Domaine Anna Maria Abbona. producen principalmente vinos rojo, efervescente y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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