Bodega San MarzanoF Negroamaro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El F Negroamaro de la Bodega San Marzano. se encuentra en el primer 50 de de Salento de vinos.
Estructura gustativa del F Negroamaro de la Bodega San Marzano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el F Negroamaro de Bodega San Marzano de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el F Negroamaro de Bodega San Marzano de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o uvas y a veces también aromas de tostado, ciruelas pasas o canela.
Maridaje con F Negroamaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con F Negroamaro
Maridajes originales con F Negroamaro
El F Negroamaro de Bodega San Marzano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de cerveza flamenco, pasta con pistou o paleta de cordero cocida durante 5 horas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Marzano
Descubra la variedad de uva: Gringet
El gringet es una variedad de uva antigua. Procede del valle del Arve, en la Alta Saboya. Es muy similar al Savagnin. Esta variedad de uva blanca tiene racimos pequeños. Las bayas son pequeñas, redondas y tienen una piel verde-amarillenta que se vuelve amarilla dorada al madurar. Las uvas son pequeñas, redondas y tienen una piel amarillo-verde que se vuelve amarillo dorado. Las uvas generalmente maduran 10 días después que las Chasselas. Su producción sigue siendo razonable. Debido a su hábito colgante, se recomienda que esta variedad se forme y se pode corta. Gringet es muy sensible al moho, y también es susceptible a la erinosis y al oídio. Es una de esas variedades de uva que tienen un segundo periodo de maduración medio. Produce un vino ligero y vivo con algunas notas florales. También puede utilizarse para elaborar vinos espumosos o de aguja.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de F Negroamaro de Bodega San Marzano son 2018, 2016, 2015, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega San Marzano
La Bodega San Marzano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 102 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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